אירועים

ארוחת שף פרטי, סדנאות בישול יפניות, סדנאות קוקטיילים
סדנאות סאקה, ארוחות קונספט במסעדות סדנאות סושי
סדנאות מאצה ומגוון רחב של סדנאות מהמזרח

אזלו כל הקופונים

בלעדי לימה וקדמה

מאסטר קלאס עם שף MASATO MAESAWA וחברת Maruhon Gomaabura

ימה וקדמה נרגשת להזמינכם לסדנת מאסטר קלאס חד פעמית! עם השף MASATO MAESAWA

מפתח המזון והשף הראשי של חברת Maruhon Gomaabura, יצרנית שמני שומשום וגומא הגדולה ביפן

בסדנא נטייל בתחנות חייו השונות של השף TMASATO MAESAWA בו יציג את המטבח ה- Aichi בו זכה לפרסים ועיטורים רבים

כשף הראשי היוצר והמקים של המוסדות הקולינריים השונים בחייו

  • SENDAI INTERNATIONAL CENTER
  • KOYO GRAND HOTEL
  • APPI GRAND HOTEL

 

פרטים נוספים
500.00

לא נותרו כרטיסים

מאסטר קלאס עם השף Takashi Nishimiya

ימה וקדמה נרגשת להזמינכם לסדנת מאסטר קלאס עם השף  Takashi Nishimiya

זכה בפרס אמן האוכל העכשווי ביפן בשנת 2015 – Contemporary Food Artist Award

פרטים נוספים
500.00

לא נותרו כרטיסים

ימה וקדמה והחצר האחורית

ימה וקדמה והחצר האחורית שמחות לבשר על שיתוף פעולה והשקת נקודה יפנית במעדניה. לרגל האירוע נרגשים להזמינכם לקפוץ יחד איתנו לביקור ביפן בצהריים שכולו באווירה יפנית, אלכוהול יפני אותנטי לצד טאפאסים יפנים. יום שישי | 18.02.21 | 10:00-15:00 | מתחם חוצות שפיים מחכים לכם!

פרטים נוספים
0.00

לא נותרו כרטיסים

ארוחת אומאקסה בליווי אלכוהול יפני במסעדת טופולופומפו

ארוחה זוגית במסעדת טופולופומפו
תאריך: 29.3.20
שעה: 20:00

לתפריט הארוחה

פרטים נוספים 850.00

לא נותרו כרטיסים

ארוחת אומאקסה בליווי אלכוהול יפני במסעדת צפרה

ארוחה זוגית במסעדת צפרה
תאריך: 22.3.20
שעה: 20:00

לתפריט הארוחה

פרטים נוספים 800.00

לא נותרו כרטיסים

ארוחת אומאקסה בליווי אלכוהול יפני במסעדת יאקימונו

ארוחה במסעדת יאקימונו
תאריך: 5.4.20
שעה: 20:00

לתפריט הארוחה

פרטים נוספים 600.00

לא נותרו כרטיסים

ארוחת אומקסה בליווי אלכוהול יפני במסעדת TYO

ארוחה זוגית במסעדת TYO
תאריך: 25/3/20
שעה: 20:00

לתפריט הארוחה

פרטים נוספים 600.00

ניתן עדיין לרכוש כרטיסים

ממלא מקום

ערב ספיישל יפני אצל שר המשקאות

ערב ספיישל יפני אצל שר המשקאות

ביום שלישי ה-13.8.19 החל מהשעה 19:00 נקיים ערב ספיישל יפני אצל שר המשקאות

דיזנגוף 268 ת"א. להזמנות 054-2371132

שף גיל-עד דאבוש רקח תפריט מיוחד של "טאפסים" יפנים שיוגשו כל אחד לצד שוט של אלכוהול יפני.

הכנסו לצפיה בתפריט

פרטים נוספים
0.00

0.00

בחזרה לקטגוריה

לא נותרו כרטיסים

סאשימי צפרה

ערב תענוגות אסייתי במסעדת צפרה

חברת ימה וקדמה ומסעדת צפרה של שף אבי קונפורטי שמחות להזמין אתכם לערב שכולו מסע של צבעים, טעמים, מרקמים ותרבויות.

צפרה מציעה מטבח אסייתי המבוסס על גסטרונומיה עתיקת יומין, מסורת וידע, תוך שימוש בטכניקות בישול מודרניות.

הארוחה תוגש בדרך חברתית ובדינאמיקה של מנות אישיות ומנות חלוקה, כנהוג במזרח הרחוק. לצד כל מנה (או קבוצת מנות) חברת ימה וקדמה תגיש אלכוהול פרמיום מיפן שמותאם למנה.

"בינקה טונגל איקה " אומרת צפרה, באינדונזית רהוטה – זה מה שקורה כשכל החלקים השונים יוצרים אחד מושלם .

 הארוחה תתקיים בתאריך 12.8.19 בשעה 20:00 במסעדת צפרה – יגאל אלון 96, תל אביב יפו

פרטים נוספים
המחיר המקורי היה: ₪450.00.המחיר הנוכחי הוא: ₪400.00.

לא נותרו כרטיסים

ארוחת בשרים בליווי אלכוהול יפני במסעדת הטרקלין

ארוחת בשרים בליווי אלכוהול יפני במסעדת הטרקלין

חברת ימה וקדמה יחד עם מסעדת הטרקלין וסומלייה יוסי בן אודיס שמחים להזמין אתכם לחגיגת בשרים לצד מגוון משקאות אלכוהול יפני שחברת ימה וקדמה מייבאת ארצה.

ב- 16.7.19 בשעה 20:00 במסעדת הטרקלין – רחוב היכל התלמוד 4, תל אביב.

מחיר הארוחה 300 במקום 350 שקלים לאדם. המחיר לא כולל שירות!

הארוחה כוללת שמונה מנות חלוקה לזוג לצד שבעה סוגי אלכוהול יפני איכותי.

 

פרטים נוספים
המחיר המקורי היה: ₪350.00.המחיר הנוכחי הוא: ₪300.00.

לא נותרו כרטיסים

ארוחה מפוארת במסעדת יאקימונו בליוו אלכוהול יפני של חברת ימה וקדמה

אתם מוזמנים לערב שכולו חוויה יפנית אותנטית במסעדת יאקימונו ברוטשילד בת"א.
ביום רביעי ה- 22.05.2019 בשעה 20:00
יתקיים ערב סגור של 20 סועדים במסעדת יאקימונו
שבו נגיש תפריט ספיישל של 14 מנות טעימה לצד מגוון סוגי אלכוהול יפני.
עלות הארוחה הינה 360 ש"ח לסועד ועכשיו במחיר מבצע של 300 ש"ח לסועד.
הארוחה תכלול אלכוהול יפני איכותי ללא הגבלה.
מספר המקומות מוגבל.

פרטים נוספים
370.00

לא נותרו כרטיסים

ארוחה ספיישל עם אלכוהול יפני במסעדת קיוטו Kyoto בהרצליה

אתם מוזמנים לערב שכולו חוויה יפנית מטריפת חושים עם שף מרק מטסומוטו במסעדת קיוטו Kyoto בהרצליה
במוצ"ש ה- 6.4.2019 יתקיים ערב סגור במסעדת קיוטו
בו יבשל השף מרק מטסומוטו ארוחה מיוחדת של שש מנות (כולל קינוח) בשני סבבים
הסבב הראשון בשעה 19:00 והסבב השני בשעה 21:00.

בארוחה מיוחדת זאת, אנחנו נגיש מגוון סוגי אלכוהול יפני.
עלות הארוחה הינה 275 ש"ח לסועד ותכלול אלכוהול יפני איכותי ללא הגבלה.
מספר המקומות מוגבל.
ניתן לרכוש את הארוחה דרך האתר או ליצור קשר ישירות עם רן בטלפון: 0504228598

 

פרטים נוספים
450.00

לא נותרו כרטיסים

סדנת היכרות עם עולם הסאקה ותרבות השתייה היפנית

חברת ימה וקדמה מזמינה אתכם לסדנת טעימות והדרכה של סאקה יפני (ניהונישו) בסדנא נגלה את תרבות השתיה היפנית ואת עולם הסאקה בפרט נסקור את עולם המונחים והטעמים של הסאקה לצד טעימות של מגוון מוצרי ימה וקדמה מהפורטפוליו הרחב של החברה לצד נשנושים מתאימים עם להלן הסילבוס שאותו נלמד    1)הכרת עולם המונחים של קטגוריות הסאקה נגלה את מילון המונחים והטרמינולוגיה של תרבות הסאקה ונלמד כיצד להבחין בין רמות איכות  שונות של סאקה מסאקה לבישול ועד לקצה העליון של פסגת היצירה של סאקה מלכותי. בין המושגים הרבים שנלמד  נעבור בקפידה על הקטגוריות השונות: * הונגוזו , * גונמאי * גונמאי גינגו, * גונמאי דאיגינגו * ליקרים * ושוצו 2) משמעות המים בסאקה והשפעתם על איכות הסאקה : * מים רכים *מים קשים 3) נלמד אודות תהליך ייצור הסאקה משלב גידול האורז ועד לשלב הבקבוק 4) נלמד על מפתח הטעמים של עולם הסאקה עם טוולאת המחומש הקדוש *  גוף הסאקה * מתיקות יובש *

פרטים נוספים
המחיר המקורי היה: ₪350.00.המחיר הנוכחי הוא: ₪300.00.

לא נותרו כרטיסים

ארוחה שף בבית התאילנדי

ערב סגור של 16 סועדים בחדר הפרטי של הבית התאילנדי
שבו נגיש תפריט ספיישל של השפים לק ויריב מלילי בשיתוף פעולה עם חברת Yama-Vakedma

התפריט יותאם אישית לכל סועד!
ויכלול בין 16-12 מנות ב6 סבבים שונים.
לצד טקס טעימות של אלכוהול יפני שילווה את כל הערב.

פרטים נוספים
330.00