25.07.2022
כדורי אורז ומיסו בגריל
★ חומר (לאדם אחד)
אורז – 250 גרם
מיסו – 1 כף
סוכר – 1/2 כף
מירין – 1/2 כף
שמן שומשום – 1 כפית
שומשום קלוי לקישוט
★ איך להכין (5-15 דקות)
1.מערבבים מיסו, סוכר, מירין ושמן שומשום.
2.מניחים את נייר הכסף המונע הידבקות על מגש הטוסטר ומורחים מעט שמן שומשום
(מחוץ לכמות) על נייר הכסף.
3.יוצרים מהאורז כדורי אורז קטנים, מסדרים את כדורי האורז על נייר הכסף, מורחים
מיסו משני הצדדים, שמים את השומשום על המשטח העליון ואופים בטוסטר עד שהוא
משחים מעט.