אורז קושיהיקארי מטויאמה 1 ק"ג
- ארומה:
- טעם:
- גוף:
אורז פרימיום מסוג קושיקארי לבן
מבוקש ברחבי יפן כולה בזכות האיזון המצוין שלו בין מתיקות, מליחות ודביקות, מבריק בטעמו ובמראהו.
האורז ידוע כזן אורז עמיד ומלוח בעל ניחוח אלגנטי ומרקם מוצק.
כאשר הוא מבושל טרי, הוא ריחני, אוורירי וטעים מספיק כדי שיוכל לאכול לבדו מתוך סיר האורז.
גדל בניוזן, אזור במחוז טויאמה המפורסם במי המעיינות הטריים והזורמים שלו. אורז ג'פוניקה בעל טעם ייחודי מעט מתוק יותר מאורז יפני אחר, כמו גם המרקם הדביק מעט האופייני לאורז קושיהיקארי. אידיאלי להכנת סושי או להגיש לצד מנות יפניות אחרות.