Horaiya Honten הוקמה בשנת 1906.
במשך למעלה מ-100 שנים, חברת הוריה משיגה איכות מעולה, בטיחות מוחלטת ועקביות אמינה במוצרים על בסיס קוג'י. תוך שמירה על תרבות הקוג'י המסורתית, החברה מקווה ליצור חוויות קוג'י חדשות כדי לבטא את היופי של הקוג'י.
קוג'י הוא אורז מוקף בעובש קוג'י וזהו הצעד החיוני הראשון בתרבות המזון היפנית המסורתית.כמה מזונות שמקורם בקוג'י כוללים סאקה, מיסו ואמזקה.
חזון החברה הוא להפיץ את היתרונות של בישול בקוג'י אשר נטמע בתרבות היפנית לפני מאות שנים לעולם כולו.
כל המוצרים של חברת הוריה מציגים את היופי של הקוג'י שלנו ויש להם יתרונות בריאותיים רבים מהקוג'י.
צור קשר