26.07.2021
פוקי טונה ואבוקדו
מרכיבים :
120 גרם טונה
1/2 חתיכת אבוקדו
שמן שומשום בקלייה כהה
2 כפות רוטב סויה קוג'י
1 כף נון קוקונה סאקורה מירין
1 כף דאובנג'יאנג (ממרח שעועית חריף)
קערת אורז מוכן
1 עלה בצל ירוק (חתוך לחתיכות קטנות)
אופן ההכנה :
שלב 1
חותכים את הטונה והאבוקדו לקוביות.
שלב 2
מערבבים את
שמן שומשום
רוטב סויה
מירין
דאובנג'יאנג
בקערה, מוסיפים את שלב ① ומערבבים.
שלב 3
שמים אורז בקערה, שמים עליו את שלב ② ומפזרים בצל ירוק.