מתכון לסשימי דג ים

סשימי דג ים מתכון של שף רון יוחננוף

סשימי דג ים – מתכון באדיבות  שף רון יוחננוב

מצרכים:

כ-500 גרם דג נא

עגבניות שרי בצבעים

צילי חריף

צנונית

מיקרו עלים / כוסברה

מלפפון

אפשר גם לשלב אבוקדו

לתיבול:

5 כפות שמן זית

2 כפות מיץ יוזו 100% טהור

כף קוג'י-סויה של חברת הוריאה

קמצוץ של לימון מעל

ולפזר מלח גס מעל הכל

סשימי דג ים מתכון של שף רון יוחננוף

מתוך הבלוג של שף רונן יוחננוב