אצות ים בסכנת היעלמות משולחנות האוכל שלנו. הסיבות לכך הן עליית טמפרטורות הים ופיחות בחברות שמפיקות ומספקות אצות ים.
החזון של Norimomo הוא להשאיר את אצות הים על השולחנות, ע"י ייצור מגוון צורות חדשות ומעניינות לצריכת אצות, כגון שבבי אצות, משחת אצות ועוד. בנוסף, החברה שמה דגש על האפשרות לסחור באצות במחיר הוגן, כדי שכמה שיותר אנשים ימשיכו לצרוך אצות.
- פוטומאקי
- הוסומאקי
- אוניגירי
- טמאקי
- קיזאמי
- אג'יטסוקינורי
- לסושי עבה
- לסושי דק
- אוניגירי
- הנד רול
- טופינג
- מנת ביס
אך ליהנות מהאצות