הינו אורז יפני חום מונבט – ממחוז אקיטה שבחבל טוהוקו.
האורז מתקתק מבריק וטעים במיוחד.
לאורז זה יתרונות בריאות רבים – סופג עודפי סוכר ושומן בדם, מכיל חומצות אמינו רבות, מכיל סיבים תזונתיים, עוזר בחילוף חומרים, מכיל ויטמין B1 ומועיל בהורדת מתח.
תכולה: 1 ק"ג
אודות כפר אוגטה
כפר אוגטה – שוכן במחוז אקיטה שבחבל טוהוקו
ונחשב לנקודה הנמוכה ביותר ביפן, בגובה של 4 מ' מתחת לפני הים והינו האגם השני בגודלו ביפן
מקור שמו של האגם הוא באגדה, שלפיה אדם בשם האצ'ירו שנהפך לדרקון בחר באגם כביתו לאחר נדודים רבים.
הכפר נולד מקרקעית אגם האצ'ירו, אשר התייבש ונחשב לאדמה ייחודית עשירה במינרלים שנוצרו ע"י אצות ומערך אקולוגי שהתייבש שנצברו לאורח השנים.
התנאים הייחודים של האזור, כגון מי האגם שסובבים את הכפר,הבריזה מהים והשמש הקיצית מקנים לאורז של אקיטה קומאצ'י טעם עשיר עוצמתי ואיכותי.
