רוטב גומא – רוטב שומשום יפני קלוי

מרכיבים:
4 כפות גומא (טחינה יפנית)
2 כפות מים
1 כף סוכר
1 1/2 כף חומץ יין אורז
1 כף שמן צמחי

1 כף רוטב סויה
2 כפיות שומשום קלוי
1/2 כף שמן שומשום
מלח לפי הטעם

איך מכינים?
מוסיפים את כל המרכיבים לקערה קטנה וטורפים יחד עד שהכל מתאחד.
הצעה לסלט: הכינו מצע של חסה מגוררת גס, ולאחר מכן מעליהם פרוסות מלפפון ו/או עגבנייה,

חתיכות חזה עוף צלויות ולבסוף, יוצקים מעל את רוטב השומשום הקלוי.