24.10.2018
ג'וזן ווייט מרענן
![](https://yamavakedma.co.il/wp-content/uploads/pink-.jpg)
מרכיבים ל 2 מנות ( קוקטייל זוגי ) :
אשכולית אדומה ולמון גראס
2 כפות למון גראס קצוץ וכתוש
1 כף סוכר קנים
30 מל מיץ לימון
90 מ"ל כפות מיץ אשכולית אדומה
200 מ"ל סאקה
אופן ההכנה :
בתוך שייקר , מערבבים יחד את עשב הלימון ואת הסוכר בעזרת עלי, עד שהעיסה נשברת היטב, במשך כ30 שניות.
מוסיפים את מיץ הלימון, כותשים עוד קצת .
ואז מוסיפים את מיץ האשכוליות עם הסאקה .
מוסיפים מעט קרח לשייקר ומוזגים את התערובת דרך מסננת לשתי כוסות מלאות קרח כתוש .
מקשטים עם למון גראס טרי ומגישים.