מארז דאשי – אצות קומבו ופטריות שיטאקה אישי
תכולת המארז:
20 גרם פטריות שיטאקה
10 גרם אצות קומבו
אופן הכנת דאשי מעורב :
- נשרה כ 10 גרם פטריות שיטאקה ו 5 גרם אצות קומבו ב 1 ליטר מים קרים במשך לילה שלם במקרר
- ביום שלמחרת מסננים את המים ע"י מסננת לתוח סיר בישול
- מביאים את הדאשי לרתיחה וסוגרים את האש עכשיו הדשי מוכן