אצות נורי

אצות נורי -NURI SEWWIDE
לנורי טעם עדין, מעט מלוח עם המון אומאמי.הן דלות קלוריות ובעלות ערך תזונתי,ומקור טוב לויטמינים A, C, B2 ו-B9, יוד ומינרלים אחרים.

ככל שהאצות איכותיות יותר כך הם בעלות טעם חזק יותר ובעלות אחוז אומאמי גבוה  ומשמשות תבלין שמחליף גבינת פרמזן , ובשר בעולם המערבי

אצות נורי מופקות ע"י אצות ים אדומות ממן פורפירה
לאחר הקציר האצות עוברות תהליך של מיון שמפריד בין סדר הקציר ודרגות איכות השנות כך שלמעשה האצות הטובות ביותר מופקות מהבצר הראשון ומה האיכות הגבוה ביותר של הבציר נהוג למיין את איכות  האצות על פי המונחים הבאים:

קציר -A ( קציר ראשון )        איכות A/AA/AAA

לאחר מיון האצות, נטחנות, ונכנסות לעלים דקים, ועוברות תהליך של ייבוש את העלים לאחר מכן חותכים לגודל הרצוי על פי אופן השימוש
סוגי אצות נורי ואופי שימושים :
פוטומאקי – ריבוע גדול מיועד לסושי עבה
הוסומאקי חצי דף סושי מיועד לסושי דק
הוניגירי – מיועד לסנדוויץ אורז
טמאקי – רבע דף מיועד לקונוס אנד רול
אגיטסוקינורי – שמינית אצה מיועד כחטיף או להגשה לצד מרקים
קיזאמי – רצועות ארוכות של אצות מיועד לטיבול ו

לנורי טעם עדין, מעט מלוח עם המון אומאמי  נסו להשתמש בהם בסלטים , במרק או אפילו כטופינג לפסטה ותגלו עולם חדש של טעמים

FUTOMAKI [GRILLED SEAWEED]

פוטומאקי אצות ים בגריל של חברת NORIMOMO

10 יחידות

90.00 פרטים נוספים

90.00

בחזרה לקטגוריה
HOSOMAKI [GRILLED SEAWEED]

הוסומאקי אצות ים בגריל של חברת NORIMOMO

20 יחידות

90.00 פרטים נוספים

90.00

בחזרה לקטגוריה
RICE BALL [GRILLED SEAWEED]

אצות ים בגריל לאוניגירי (כדור אורז ) של חברת NORIMOMO

24 יחידות

75.00 פרטים נוספים

75.00

בחזרה לקטגוריה
TEMAKI [BAKED SEAWEED]

טמאקי אצות ים אפויות של חברת NORIMOMO

20 יחידות

60.00 פרטים נוספים

60.00

בחזרה לקטגוריה
SERIOUSLY CHOPPED NORI [BAKED NORI]

קיזאמי שבבי אצות נורי אפויות של חברת NORIMOMO

60.00 פרטים נוספים

60.00

בחזרה לקטגוריה
FLAVORED NORI CAN

אצות נורי מתובלות בפחית של חברת NORIMOMO

185.00 פרטים נוספים

185.00

בחזרה לקטגוריה
BAKED SEAWEED CAN

אצות אפויות בפחית של חברת NORIMOMO

185.00 פרטים נוספים

185.00

בחזרה לקטגוריה
מארז מתנה של 2 קופסאות אצות של NORIMOMO

מארז מתנה של 2 קופסאות אצות של NORIMOMO

354.00 פרטים נוספים

354.00

בחזרה לקטגוריה
מבצע אצות נורי פרימיום AA ממיי ים אריאקה - 10 יחידות
בלעדי לימה וקדמה

אצות נורי פרימיום AA ממיי ים אריאקה – 10 יחידות

המחיר המקורי היה: ₪90.00.המחיר הנוכחי הוא: ₪62.00. פרטים נוספים

המחיר המקורי היה: ₪90.00.המחיר הנוכחי הוא: ₪62.00.

בחזרה לקטגוריה
קיזאמי שבבי אצות נורי אפויות 100 גרם של חברת NORIMOMO

קיזאמי שבבי אצות נורי אפויות 100 גרם של חברת NORIMOMO

266.00 פרטים נוספים

266.00

266.00 ל 100 גרם
בחזרה לקטגוריה
אצות נורי קלויות ממיאגי 50 יחידות

אצות נורי קלויות ממיאגי 50 יחידות

566.00 פרטים נוספים

566.00

בחזרה לקטגוריה