שוצ'ו יפני איכותי, 20% אלכוהול. דרגת סופר פרמיום. עשוי מחומרי גלם מקומיים בלבד, מיוצר בתהליך Single Pot – Distilled. עשוי מפרי חורף בשם קומקאט, היחודי לאיזור מיאזאקי יפן. ארומה עדינה של קומפוט פרי הדר. החך רך ומלטף, מתיקות מתונה ונעימה. להגיש צונן עם קרח כתוש. ארומה וטעמים עדינים, של פרי הדר יפני.
