Shirodashi מרק שירו דאשי לבן

מיוצר משבבי בוניטו נבחרים ופתיתי סודה שנבחרו בקפידה, להם מוסיפים מירין איכותי.

התוצאה היא נוזל דאשי בעל טעם וריח מעולים.

תכולה: 200 מ"ל

איך להשתמש בדאשי

למרק מיסו ומרק כללי – 60 מ"ל תמצית דאשי על 660 מ"ל מים חמים

למרק אודון  30 מל דאשי מרוכז על 270 מ"ל מים חמים

לאורז עם דאשי 25מ"ל דאשי מרוכז על גוס אורז 1800 גרם

לחביתה יפנית כפית דאשי מרוכז ו 50 מ"ל מים ( מומלץ להשתמש ב 5 ביצים

לריזוטו  כפית ושליש  ל 280 מ"ל מיים