גונמאי ניגורי – מופק מזן האורז "פוקונוהאנה" הבלעדי למבשלת פוקומיטצויה.
ניגורי סאקה מבעבע קלות חצי יבש וארומטי שעובר תסיסה טבעית ,ותסיסה משנית בקבוק.
מופק מיי שלגים שמבלים בבארות מעל ל 100 שנה (מים קשים)
סאקה רענן קל ונקי עם גוף מלא
מתאים לצד מנות קטנות מהמטבח היפן וכמשקה מרענן בכל ארוחה
