40 במלאי
קיוטו ג’ין הי קלאס Kyoto Gin High Class
ג’ין פרמיום מיוצר בשילוב עשיר של 10 צמחים בוטנים, כולל קינמון יפני ופרח דיאנטוס (פרח המחוז של קיוטו).
ניתן להרגיש חריפות עדינה ומרקם טעים וחלק על הלשון.
זוכה ב-91 נקודות בתחרות IWSC 2023
(תחרות בינלאומית יין וספריטים 2023)
אחוז אלכוהול: 46
תכולה: 700 מ”ל
| רכיבים | תכולה |
| אלכוהול מדגנים (100% חיטה) | 900 ליטר |
| ערער | 50 ק”ג |
| זרעי כוסברה | 14 ק”ג |
| קליפת יוזו | 12 ק”ג |
| קליפת תפוז | 12 ק”ג |
| פלפל סצ’ואן | 0.4 ק”ג |
| פלפל שחור | 0.4 ק”ג |
| קינמון | 0.2 ק”ג |
| מאצ’ה | 0.15 ק”ג |
| ציפורן | 0.15 ק”ג |
| סה”כ | 989.3 ק”ג |
| נפח סופי של המוצר לאחר זִיקוּק | 500 ליטר |
| מים | 305 ליטר |
