פנקו מאורז חום

פאנקו אורז חום הוא מוצר דמוי פירורי לחם המיוצר באמצעות אורז חום בלבד ממחוז Gifu.

הוא ריחני ובעל טעם עשיר.
ניתן להשתמש בו באותו אופן כמו פירורי לחם חיטה רגילים עבור קציצות, צ’יפס ומזונות מטוגנים ובגריל.

איך לטגן עם פנקו אורז חום:
1. מתבלים את החומרים במלח פלפל וכו’ (אם החומרים לחים, הניחו אותם על מטלית כדי להסיר עודפי לחות)
2. מצפים את שני הצדדים בקמח חיטה או קמח אורז וטובלים בביצה טרופה.
3. מצפים היטב את שני הצדדים בפירורי לחם אורז חום ולוחצים קלות בידיים.
4. משתמשים בהרבה שמן, וכשהוא מגיע לכ-180 מעלות מוסיפים בעדינות את החומרים.

שימו לב – אם תשאירו את המוצר הזה על מזון במשך זמן רב לפני הטיגון, הוא יספוג מים ויתחיל להתקלף או להיות דביק.

יש לאחסן הרחק מאור שמש ישיר, טמפרטורות גבוהות ולחות.
לאחר הפתיחה יש לסגור היטב את הרוכסן ולאחסן במקרר.

תכולה: 100 גרם