23.06.2024
ריזוטו ארטישוק ירושלמי ואצות וואקמה
![](https://yamavakedma.co.il/wp-content/uploads/ריזוטו-ארטישוק-ירושלמי-ואצות-וואקמה.jpg)
מרכיבים ל-2 מנות:
קורט אצות וואקמה חתוכות מסנריקו
כוס אורז
15 גרם ארטישוק ירושלמי מבושל
5 גרם חמאה
מעט גרגיר דאשי
הוראות הכנה:
① משרים את האורז במים למשך 3 שעות.
②שופכים את האורז המושרה ופי 1.5 מכמות המים וכל שאר המרכיבים לסיר אורז ומביאים לרתיחה.