מרק מיסו קר

מרק מיסו קר

מרכיבים:

1/4 מלפפון

50 גרם טופו

1/2 פחית מקרל

200 מ"ל דאשי

כף מיסו

כמות מתאימה של שומשום לבן

כמות מתאימה של שיסו

אורז או נודלס

הוראות הכנה:

לערבב את המיסו עם הדאשי בתוך קערית

למעוך את הטופו ולהוסיף לקערית

להוסיף את המקרל

לקצוץ שיסו דק ולפזר מעל, יחד עם השומשום

*ניתן להכין בנפרד את האורז או הנודלס ולהגיש את המרק מעליו.