רוטב גי'נגיר ומירין

מרכיבים:

100 גרם ג'ינג'ר טרי

כוס מירין – נון קוקונה סאקורה מירין

הוראות הכנה:

לקלף את הג'ינגר ולגרד אותו לתוך סיר

להוסיף כוס מירין

להביא לרתיחה ולאחר מכן להנמיך את האש ולבשל במשך 7-8 דקות

להוריד מהאש ולקרר במהירות, לאחסן בכלי אטום.

לשמור בקירור.

להשתמש עד שבועיים מיום ההכנה.