סלט תפוז גזר ואגוזים מבושם

סלט תפוז גזר ואגוזים מבושם

מרכיבים:

2 גזרים חתוכים כמקלות גפרורים

1/2 תפוז חתוך לפלחים

1 אגוז מלך קלוי קצוץ גס

לרוטב:

2 כפיות מיץ תפוזים

3 כפות שמן שומשום לא קלוי

1 כף חומץ אורז (או חומץ תפוחים או חומץ יין לבן)

1/2 כפית מלח

1/8 כפית סוכר

פלפל לתיבול

חרדל

הוראות הכנה:

בקערית קטנה לערבב את כל מרכיבי הרוטב

להכניס לקערית את הגזרים החתוכים, פלחי התפוז, האגוזים הקצוצים ואת הרוטב ולערבב.

להשאיר כעשרים דקות לספיגת הטעמים